مطبخ البحر الأبيض المتوسط هو المطبخ الذي اكتسب شهرة عالمية يوم الثلاثاء. يعتبر مطبخ البحر الأبيض المتوسط ، الذي يستخدم منتجات الخضروات واللحوم في أنواع مختلفة ، مثاليا لكل من الأكل الصحي وأولئك الذين يرغبون في إعداد أطباق لذيذة. يشمل مطبخ البحر الأبيض المتوسط ، المعروف أيضا باسم تقاطع الثقافات المختلفة ، أيضا دولا حول البحر الأبيض المتوسط ، على وجه الخصوص. تيستي كباب هي موطن لأطباق شهية مثل سمك القاروص المشوي القمامة كباب البحر الدنيس سلطة.
المقادير
320 غرام. معكرونة تشارلستون
100 مل كريمة
150 غرام. بازلاء
120 غرام. لحم ديك رومي مدخن
35 غرام. جبن الزق
5 بصل صغير
حبة جوز الطيب
زيت الزيتون
فلفل أسود
ملح
طريقة التحضير
يقطع البصل الصغير ناعماً ويقلى في مقلاة بزيت الزيتون. نضيف البازلاء ونتركها تطهى مع إغلاق الغطاء من 10 الى 15 دقيقة. ثم نضيف لحم الديك الرومي المدخن ونستمر في الطهي مع الخلط. نضع المعكرونة في الماء المغلي و نطبخها ثم نصفيها. بعد التصفية، نضيف الكريمة وجوزة الطيب إلى الصلصة التي نحضرها ونخلطها مع المعكرونة، ونقدمها مع الجبن.
وصفات كنت قد سلمت لنا مع #بانيتيتاريفيم و # بانيتي العلامات على وسائل الاعلام الاجتماعية.
EN
ES
FR
TR
انقر على المواد التي تريد أن ترى تفاصيل
