Acarsan Makarna Un Gıda İnşaat Sanayi ve Tic. A.Ş., fue fundada en 1997 por Selim Acar y comenzó su vida comercial.
Acarsan Makarna Un Gıda İnşaat Sanayi ve Tic. A.Ş., en 2003, comenzó sus operaciones con una capacidad de producción diaria de 600 toneladas de harina, y luego, además de la capacidad existente, en 2014; 400 toneladas diarias de pasta, 700 toneladas de sémola y en 2016; 150 toneladas de fideos instantáneos, alcanzando así una capacidad total de 1850 toneladas por día.
Banetti Makarna, elaborada a partir de sémola de trigo duro, un regalo culinario de Anatolia al mundo. Cada etapa de producción se lleva a cabo bajo los más altos estándares de higiene y se mantiene bajo control. La planta integrada, completamente controlada por computadora, sigue meticulosamente los estándares de control de calidad en todos los procesos, desde la materia prima hasta el producto final, en sus laboratorios avanzados.
Acarsan Makarna Un Gıda İnşaat Sanayi ve Tic. A.Ş., con certificaciones de calidad ISO 9001, DIN EN ISO 22000, DIN EN ISO 14001, OHSAS18001, Halal, Kosher, TSE, BRC, IFS; exporta la marca Banetti a numerosos países en los continentes de Asia Oriental, Medio Oriente, Asia, Europa, América del Sur y América del Norte.