Los fideos Banetti, condimentados con premios y elaborados con trigo 100% de Anatolia, serán imprescindibles gracias a su delicioso aroma y su práctica preparación!
| Energía | 457 kcal / 1912 kj |
| Grasa | 20,91g |
| Carbohidratos | 56,7g |
| Proteína | 9,44g |
| Sal | 4g |
Producido en la ciudad gastronómica de Gaziantep, Banetti combina la ambición, pasión y calidad de una región donde se entrelazan los sabores tradicionales. Mezcla la pasta, que tiene sus raíces en Italia, con los miles de años de riqueza de granos de Anatolia y lo presenta al mundo.
La historia de Banetti se basa en una fuerte pasión y una tradición arraigada cuyos cimientos se remontan profundamente en la historia. Para Banetti, el trigo es un patrimonio gastronómico que ha arraigado en Mesopotamia, la cuna de las civilizaciones, donde se aceptan muchas diosas de los cereales. Este legado, en relación con las condiciones climáticas y la estructura del suelo fértil de la región, conserva hoy en día el mismo valor sin comprometer su importancia.
El secreto está en la Tierra Madre! El símbolo de la transición a la vida sedentaria y la agricultura es la tierra natal del trigo; es la región conocida como Alta Mesopotamia y hoy definida como "Sureste de Anatolia" en Turquía. El trigo (Triticum Durum) fue cultivado por primera vez en el Sureste de Anatolia en la historia humana y se extendió por todo el mundo desde aquí.
Brotando en las fértiles tierras de Mesopotamia; madurando en sus frescos vientos y calor abrasador, el trigo candeal de mejor calidad es cuidadosamente seleccionado para Banetti. La precisión en la selección del trigo candeal al 100%, que le da a la pasta una consistencia "al dente" y forma un contenido de proteína rico y de alta calidad, es una de las características más importantes que distingue a Banetti de otras pastas. El trigo candeal, que cobra vida en las fértiles tierras de la antigua geografía, que fascina con su riqueza y muestra su calidad a primera vista con su color ámbar y granos rechonchos, se encuentra con la experiencia de los expertos de Banetti y emerge con el sabor único de Banetti.
Quality is never an accident! Banetti, her zaman mükemmeli hedefler. Uzmanlar, buğdayın sağlıklı ve kalitatif standartlar açısından en yüksek değerlerde olması için titizlikle çalışır. Mevzuatın gerekli kıldığı parametrelerle yetinmez; daha iyisini sunmak için kendileriyle yarışır. En los laboratorios de Banetti, se controlan todas las propiedades físicas y químicas basadas en la apariencia de los granos de trigo. La producción se lleva a cabo sin comprometer la calidad. Banetti siempre busca la perfección. Los expertos trabajan diligentemente para asegurar que el trigo alcance los valores más altos en términos de estándares de salud y calidad. No contento con los parámetros requeridos por la legislación; Banetti compite consigo mismo para ofrecer mejor calidad.
Banetti es más que una pasta; es el nombre de hacer tu trabajo con pasión. Por lo tanto, además de las muchas pruebas y análisis que realiza en sus laboratorios, mide el nivel de flexibilidad y durabilidad del producto con ojos expertos y toques experimentados. Banetti combina el equilibrio perfecto de color, aroma y sabor con una armonía perfecta.
Más valiosa capa del trigo la molimos. Banetti se produce con la política de "calidad no cantidad de productos" y todo el proceso, desde el campo hasta la mesa, se gestiona con esta comprensión. Durante el proceso de molienda realizado con tecnología avanzada, el trigo se despoja de sus capas hasta que se alcanza su parte más valiosa. El trigo es valorado durante la molienda, mientras que los amantes de la pasta son valorados en la mesa.
En las instalaciones de producción de Banetti, se obtiene grano de pasta de alta calidad de acuerdo con los estándares específicos de Banetti y de acuerdo con la legislación, manteniendo el sabor del consumidor en primer plano sin reducir la calidad del grano. La sémola segura y saludable, que se obtiene fresca todos los días con la ayuda de las mejores tecnologías, es la característica más importante que caracteriza a Banetti y la hace única. Se posiciona entre los platos indispensables con su densidad, sabor y altos estándares únicos y su estructura que puede adaptarse a todos los gustos culinarios y preferencias del consumidor.
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