La cuisine méditerranéenne est une cuisine qui a acquis une renommée mondiale. La cuisine méditerranéenne, qui utilise des produits végétaux et carnés de différentes variétés, est idéale à la fois pour une alimentation saine et pour ceux qui veulent préparer de délicieux plats. La cuisine méditerranéenne, également connue comme l'intersection de différentes cultures, comprend également des pays du pourtour méditerranéen, en particulier. Ce kebab abrite des spécialités telles que le bar grillé et la salade de dorade au kebab.
Ingrédients
300 GR. PÂTES DITALINI
200 GR de Gombos
150 GR DE PETITE VIANDE HACHÉE
3 TOMATES
2 GOUSSES D'AIL
1 OIGNON
1 CITRON
HUILE D'OLIVE
SEL
POIVRE NOIR
Mode d'emploi
Couper les oignons en petits cubes, les faire sauter et ajouter l'ail. Après avoir ajouté les gombos nettoyés et les avoir fait sauter, ajoutez les tomates râpées. Faites ensuite rôtir la viande et faites-la cuire à feu doux pendant 25 minutes. Faites cuire les pâtes dans de l'eau bouillante, égouttez-les, ajoutez-les aux gombos et faites-les sauter quelques minutes de plus. Râpez le zeste d'un citron et c'est prêt à être servi.
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